Thailand(タイ)やBangkok(バンコク)に関するニュースを紹介し、 それに関連するネタについて書くタイブログです。

タイ料理

「タイの鉄道」と「タイグルメ」

記事の紹介   今回は、タイ国政府観光庁さんの記事、「【テレビ】超特急がタイで絶品グルメを満喫!「超特急と行く!食べ鉄の旅 タイ編」10月から放送」のご紹介です。    「超特急と行く!食べ鉄の旅 タイ編」が、テレ玉(地デジ3ch)で10月5日(金) 23時30分から放送スタートします。(テレ玉ほか計6局で放送決定)  メンバーは電車で旅をして様々な“食べ鉄ミッション”に挑戦し […]

タイの国民的料理「カオマンガイ」とは?

記事の紹介   今回は、Global News Asiaさんの記事、「【バンコクふしぎ発見! 】カオマンガイ屋台に、超美人スタッフ」のご紹介です。    2018年8月12日、いたるところに美味しい屋台のあるタイ。安価に手軽に食事をするにはとても便利だ。最近この屋台スタッフに異変が起きている。  これまで、屋台で働いている人は、おばちゃん、おじちゃんといったイメージだったが、ホ […]

これはスゴい!タイ人の特技

記事の紹介   今回は、AFP BB NEWSさんの記事、「プラスチック袋80枚飲み込んだクジラ死ぬ タイ南部」のご紹介です。    タイ海洋沿岸資源局(DMCR)は2日、フェイスブック(Facebook)上で、プラスチック袋80枚余りを飲み込んだクジラが同国南部で死んだと明らかにした。現地ではこのクジラを回復させるため救助活動が行われてきたが、救命に至らなかった。  タイは世 […]

最近、ネットニュースで紹介されたタイ料理店

記事の紹介   今回は、ウォーカープラスさんの記事、「話題のイサーン料理店で旨くて辛いタイ屋台麺を味わう 」のご紹介です。    バンコク、ニューヨークなど、世界の4都市で本格的なタイ東北部イサーン地方の料理を提供し、高い評価を得ている「ソムタムダー」が、2017年9月13日に初上陸。日本では珍しいイサーン料理を味わえるお店として、開業後ほどなく脚光を浴びている。 酔いが覚める […]

日本にいながらタイを感じるには?

記事の紹介   今回は、FASHION PRESSさんの記事、「『タイフェスティバル 2018』東京・代々木公園で開催 – 本場タイ料理や物販、ライブなど」のご紹介です。    国内最大級のタイイベント「第19回タイフェスティバル 2018」が、2018年5月12日(土)・13日(日)の2日間、東京・渋谷の代々木公園イベント広場で開催される。  毎年30万人の来場者 […]

日本と違うタイのマナーや習慣とは?

記事の紹介   今回は、タイランドハイパーリンクスさんの記事、「徴兵検査のくじ引き、人気アイドルも登場 結末は?」のご紹介です。    日本料理はお箸で食べますが、タイ料理はどうやって食べるの?と言うお話。  例えばタイ東北部イサーンの料理の場合は手で食べることが多いですね。餅米の塊から小さくちぎって丸めて食べて、おかずも手でつまむのが一般的。また麺類を食べる時は、日本人と同じ […]

撮影する際にはご注意を!

記事の紹介   今回は、HARBOR BUSINESS Onlineさんの記事、「SNSの浸透で「タイの飲食店」が変わっている! 悪評拡散を恐れる店員たち」のご紹介です。    東南アジアはほとんどの国で物価が安く、飲食店も日本より気軽に入ることができる。ただ、安い分サービス精神は希薄で、ときに不快な思いをすることもある。しかし、最近は屋台でさえ徐々に変化が出てきている。  例 […]

昆虫食 + イタリアン =「虫イタリアン」

記事の紹介   今回は、文春オンラインさんの記事、「イタリア人も卒倒!? タイの「虫イタリアン」がすごい――高野秀行のヘンな食べもの」のご紹介です。    イタリア料理ほど世界中で愛されている料理はないだろう。日本の「たらこスパゲッティ」のように、その土地の食材や味つけでどんどんアレンジできるのも魅力だ。  ではもし昆虫食では世界屈指の先進地域であるタイ東北部の人がイタリアンを […]