タイの伝統文化「タイカービング」に挑戦しよう!
- 2019.03.29
- 文化に関するニュース
- タイの歴史, タイの習慣, タイ料理

記事の紹介
今回は、HAPPY PLUS ONEさんの記事、「アラフィー女性のホンネ:アラフィーになって、新たにチャレンジしていること」のご紹介です。
「アラフィーから新たにチャレンジしていること」では、まさに「人生に年齢は関係ナシ」の回答がいくつも寄せられた。
「会社の再雇用制度に応募し、5月よりCAとして職場復帰します」というYMさん(46歳)。その理由は「今やりたいこと、できることには何でも挑戦したいから」。そうそう、その心意気。
また、カービング教室を主宰するSNさん(50歳)は、「カービングはタイの伝統工芸なので、それに合わせるためタイのフラワーアレンジを習い始めた」。そしてなんと、「タイ王室の職人さんに習いにバンコクにも行った」とか。
また、こんな人も。「ここ2年間、専門学校に通っている。介護福祉士の国家試験も済み、残り少なくなった授業を楽しんでいる」(NY・54歳)。今は3月。もう卒業して、介護の世界に進んでいるのかも?
起業した人もいた。「子育てが落ち着いてきたこのタイミングで、これからの人生を家族以外の他の人のためにも生きていきたいと思ったから」(RC・48歳)。みなさんの探究心と勇気と行動力に、脱帽。
4 0代ま半ばまでは、子育てなどで自分の時間をなかなか持てなかったので、これからはやりたいことをどんどんやるぞ! 「アラフィーからチャレンジしようと考えていること」には、そんな回答が寄せられた。
「まだ行ったことのないところに行きたい! 海外も、もちろん国内も!」(TI・48歳)
「一眼レフカメラを買って、旅先でいろいろな景色を撮ってみたい」(KK・52歳)
「洋服のブランドプロデュース、デザイン」(KS・54歳)などなど。アラフォーからミュージカルスクールに通っているJIさん(54歳)は、「オーディションに出てみたい。たくさんの舞台に立ち、ソロでも歌い、ダンスもできるようになりたい。そして、プロの方と共演してみたい」。「〜したい」「〜する」と口にした時から、その実現率が高まるとか。がんばって!
≪つづく≫
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タイカービングとは?
日本語で「彫刻」を意味するカービング(Carving)は、一般的に趣味の木工芸彫刻を指すことが多いようで、発祥はタイのスコータイ王朝の時代の儀式で、果物に装飾的な彫刻を施したのが始まりと言われており、タイで行われるカービングはしばしば「タイ・カービング」と呼ばれ、タイでは伝統的な文化の一つとなっています。
日本タイカービング協会が主催する「タイカービングコンテスト」もほぼ年1回のペースで開かれており、今回の記事にもあるように、タイカービングを行っている日本人の方もいらっしゃるのではないでしょうか。
このカービングは、どのような素材を使用するか、または、どのようなものを造るか、によって分類されるようで、主に、スイカ、メロン、パイナップル、オレンジ、パパイアなどを使用する「フルーツ・カービング」、きゅうり、かぶ、大根、カボチャなどで創る「ベジタブル・カービング」、石鹸やろうそくを素材にした「ソープ・カービング」、「カービング・キャンドル」などがあります。
また、どのようなものを造るかという題材による分類としては、主に一個の木片から鳥の形を削り出す「バード・カービング」、魚をモチーフにした「フィッシュ・カービング」などがあります。
寿司もカービング?
こちらはカービングではありませんが、以前、タイにあるサーモンをバラに見立てたハート形の寿司ケーキが話題になりました。
この「サーモン寿司ケーキ」は、バンコクに数店舗あり、ランチだけではなくディナーにも行列ができるほどの人気レストランである「Kouen Sushi Bar」の人気メニューです。
バンコクスカイトレインBTSのサイアム駅に直結の商業施設「SIAM SQUARE ONE(サイアムスクエアワン)」の5階にあるので是非、足を運んでみて下さい。
388 สยามสแควร์วัน Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330 タイ
388 สยามสแควร์วัน ถนน พระรามที่ ๑ แขวง ปทุมวัน เขต ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
TEL:+66 2 252 3577
営業時間:日曜日~土曜日 11時00分~22時30分
おわりに
それでは、本日のまとめです!
・ カービングの発祥はタイのスコータイ王朝の時代の儀式で、果物に装飾的な彫刻を施したのが始まりと言われており、タイで行われるカービングはしばしば「タイ・カービング」と呼ばれ、タイでは伝統的な文化の一つとなっている
・ カービングは、どのような素材を使用するか、または、どのようなものを造るか、によって分類される
・ カービングのようなサーモンをバラに見立てたハート形の寿司ケーキが話題となっている
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