日本とは違う?タイの学校の特徴
記事の紹介 今回は、商業界ONLINEさんの記事、「タイから世界へ寿司職人を送り出す!? 日本食ブーム・タイで寿司職人養成学校始まる」のご紹介です。 2018年10月。バンコクに寿司職人を育成する学校が誕生した。学校名は飲食人大学バンコク校。飲食業界で働く実践的な人材を育成する飲食人大学がバンコクに開いた学校だ。 運営するのは、飲食人大学とFC契約を結んだルックイー […]
記事の紹介 今回は、商業界ONLINEさんの記事、「タイから世界へ寿司職人を送り出す!? 日本食ブーム・タイで寿司職人養成学校始まる」のご紹介です。 2018年10月。バンコクに寿司職人を育成する学校が誕生した。学校名は飲食人大学バンコク校。飲食業界で働く実践的な人材を育成する飲食人大学がバンコクに開いた学校だ。 運営するのは、飲食人大学とFC契約を結んだルックイー […]